A reeduca\u00e7\u00e3o e a suplementa\u00e7\u00e3o alimentar s\u00e3o fundamentais para o paciente que opta pelo tratamento cir\u00fargico da obesidade. Sem isso \u00e9 poss\u00edvel que o resultado seja comprometido.<\/p>\n
Os cuidados nutricionais garantem que o paciente realize a adequa\u00e7\u00e3o de nutrientes e calorias para ter uma boa recupera\u00e7\u00e3o no p\u00f3s-operat\u00f3rio, preserve massa magra durante o emagrecimento e tamb\u00e9m minimize problemas como o refluxo, a saciedade precoce e o Dumping, al\u00e9m de readequar o organismo a sua nova realidade.<\/p>\n
Por isso, os pacientes devem passar por quatro fases antes de voltar a ter uma alimenta\u00e7\u00e3o regular. Em geral, este per\u00edodo pode variar de 8 a 10 semanas.<\/p>\n
\u00c9 importante ressaltar que cada caso \u00e9 \u00fanico e pode haver varia\u00e7\u00f5es nas fases nutricionais de acordo com a t\u00e9cnica cir\u00fargica utilizada e tamb\u00e9m com a realidade pessoal do paciente. Nunca tome nenhuma decis\u00e3o sem antes conversar com seu cirurgi\u00e3o ou membros da equipe multidisciplinar.<\/p>\n
Conhe\u00e7a cada uma abaixo:<\/p>\n
Dieta l\u00edquida clara<\/strong> Dieta totalmente l\u00edquida<\/strong> Dieta pastosa<\/strong> Os alimentos devem ter consist\u00eancia semelhante a de um pudim mole, pur\u00ea ou vitaminas de leite com frutas. Nesta fase podem ser adicionados ovos mexidos moles, atum ralado sem gordura e queijos macios, tipo cottage e com baixo teor de gordura. Frutas e vegetais tamb\u00e9m podem ser inclu\u00eddos na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n \u00c9 essencial que durante a dieta pastosa a prefer\u00eancia deve ser por alimentos ricos em prote\u00ednas e a suplementa\u00e7\u00e3o proteica deve continuar.<\/p>\n Dieta branda<\/strong> Dieta regular<\/strong> A reeduca\u00e7\u00e3o e a suplementa\u00e7\u00e3o alimentar s\u00e3o fundamentais para o paciente que opta pelo tratamento cir\u00fargico da obesidade. Sem isso \u00e9 poss\u00edvel que o resultado seja comprometido. Os cuidados nutricionais garantem que o paciente realize a adequa\u00e7\u00e3o de nutrientes e calorias para ter uma boa recupera\u00e7\u00e3o no p\u00f3s-operat\u00f3rio, preserve massa magra durante o emagrecimento e […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","footnotes":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[]},"categories":[31,10],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nNeste est\u00e1gio a alimenta\u00e7\u00e3o deve ser totalmente l\u00edquida e isenta de a\u00e7\u00facar, com o m\u00ednimo de valor cal\u00f3rico. Eles devem ser ingeridos em temperatura ambiente. Esta fase pode durar de 24 a 48 horas, de acordo com avalia\u00e7\u00e3o da equipe multidisciplinar. O volume de l\u00edquido ingerido deve ser de 1800 ml a 2000 ml por dia. Os alimentos sugeridos para este per\u00edodo s\u00e3o \u00e1gua, ch\u00e1, gelatina sem a\u00e7\u00facar, \u00e1gua de coco e suplemento proteico l\u00edquido.<\/p>\n
\nA redu\u00e7\u00e3o de peso nesta fase, que pode durar entre 2 e 4 semanas, \u00e9 intensa. Os alimentos ingeridos devem continuar sendo totalmente l\u00edquidos e isentos de a\u00e7\u00facar, mas eles j\u00e1 tem mais textura que na fase anterior. As prepara\u00e7\u00f5es devem ser liquidificadas e coadas. Iogurte l\u00edquido sem gorduras e sem a\u00e7\u00facar, suco de frutas natural coado, bebidas de soja e suplemento proteico l\u00edquido. As refei\u00e7\u00f5es devem ser frequentes e totalizar 2 litros por dia. Se houver intoler\u00e2ncia a lactose, ela dever\u00e1 ser exclu\u00edda da dieta.<\/p>\n
\nA transi\u00e7\u00e3o para este est\u00e1gio, que pode durar de 2 a 4 semanas, deve ser feita de acordo com a toler\u00e2ncia do paciente e suas necessidades individuais. O objetivo \u00e9 treinar a mastiga\u00e7\u00e3o e o tempo de refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\nEsta fase deve ser constitu\u00edda de alimentos com textura modificada, que requerem o m\u00ednimo de mastiga\u00e7\u00e3o e que teoricamente poder\u00e3o passar facilmente pela bolsa g\u00e1strica. A dieta branda \u00e9 uma fase de transi\u00e7\u00e3o em que os alimentos devem ser amassados, misturados ou na forma de pur\u00ea, bem macios.<\/p>\n
\n\u00c9 o per\u00edodo em que o paciente, sempre seguindo as orienta\u00e7\u00f5es de sua equipe multidisciplinar, poder\u00e1 voltar a ter uma alimenta\u00e7\u00e3o regular. Deve haver restri\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e fibras, al\u00e9m de suplementa\u00e7\u00e3o nutricional e acompanhamento constante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"